龙山泉原浆啤酒是不增加任何防腐剂增加剂,不经过滤,不经灭活工序,保存鲜活酵母的生啤酒原液。原浆啤酒因含有必定量的活性酵母出现必定浊度,酒体泡沫丰富,香气浓郁,口味新鲜纯正,风味独特,是啤酒宗族中名符其实的液体面包。
与其他一般啤酒的区别是100%麦芽发酵,原浆啤酒未经过滤处理保存了发酵过程中的活性酵母。
原浆啤酒由于未经过过滤,必定的会产生一些养分成分的沉淀,色泽上出现污浊现象属于正常。
原浆啤酒就是没有经过高温或低温处理、后期润饰的啤酒发酵原液。是新鲜、原始的真实的啤酒。(或者说其实就是啤酒厂刚出产出来不经过任何处理的原汁原味的啤酒)
喝一般啤酒就像吃“苹果罐头” ,而喝原浆啤酒就如在苹果园里摘新鲜的苹果吃。
原浆啤酒是全程无菌状态下酿造出来的啤酒发酵原液,好地保存了活性物质和养分成分,是新鲜的啤酒,保存了发酵过程中产生的氨基酸、蛋白质以及很多的钾、镁、钙、锌等微量元素,其中关键的就是保存了很多的活性酵母,能有效地进步人体的消化和吸收功用,一起也坚持了啤酒原始、新鲜的口感,麦香浓郁,色泽金黄,泡沫丰富,如牛奶般洁白、细腻,持久挂杯,真实啤酒中的产品,是现有啤酒根本无法比拟的。
原浆啤酒是直接从发酵罐中分装的嫩啤酒原液。与其他啤酒比较,原浆啤酒在酿造过程中未过滤,不经高温巴氏灭活工序,呈模糊状原浆的新鲜甘旨及丰富养分亦被保存下来;低温灌装和储存(0~5℃),瞬时锁定时间的新鲜度,口味鲜美,地道纯正。
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