龙山泉精酿啤酒

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什么是龙山泉原浆啤酒!

2019-01-03

龙山泉原浆啤酒是不加水,不经过滤,不经灭活工序,保留鲜活酵母的生啤酒原液。原浆啤酒因含有一定量的活性酵母呈现一定浊度,酒体泡沫极丰富,香气浓郁,口味新鲜纯正,风味独特,是啤酒家族中名符其实的液体面包。

原浆啤酒因为未经过过滤,必定的会产生一些营养成分的沉淀,色泽上呈现浑浊现象属于正常。

原浆啤酒就是没有经过高温或低温处理、后期修饰的啤酒发酵原液。是新鲜、原始的啤酒。(或者说其实就是啤酒厂刚生产出来不经过任何处理的原汁原味的啤酒)

龙山泉原浆啤酒


原浆啤酒中的酵母鲜活,富含人体需的氨基酸、维生素和矿物质,其中氨基酸的含量特别丰富,氨基酸的配比接近联合国粮农组织(FAO)推荐比例,并且其酵母蛋白的营养价值接近动物蛋白,可以有效改善人类的营养比例。

原浆啤酒在酿造过程中不经过滤,无高温处理工序,呈朦胧状原浆的新鲜美味及丰富营养亦被完全的保存下来;其中关键的就是保留了大量的活性酵母。

原浆啤酒因为未经过过滤,必定的会产生一些营养成分的沉淀,色泽上呈现浑浊现象也属正常!

原浆啤酒是全程无菌状态下酿造出来的啤酒发酵原液,大限度地保留了活性物质和营养成分,新鲜的啤酒。

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